可可价格处于高位 美国多个巧克力主流品牌提价

可可价格处于高位 美国多个巧克力主流品牌提价

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  受到气候变化影响,全球可可主产区加纳和科特迪瓦近年来持续歉收,造成全球可可期货价格过去两年连续大涨。目前可可价格虽较峰值有所下降,但仍处于高位,而可可涨价也直接影响了巧克力生产成本,近期美国多个巧克力主流品牌宣布提价。国际可可组织公布的伦敦和纽约日均价格显示,本周三,可可期货价格为每吨7380美元。这一数字比去年12月11984美元的峰值有所下降,但比两年前高出121%。作为制作巧克力的核心原料,可可价格上涨直接影响了巧克力生产成本。根据消费品及服务市场研究机构尼尔森IQ的数据,2021年7月,美国巧克力棒的平均单价为2.43美元。截至上周,这一价格为3.45美元,上涨了41%。近期,雀巢、费列罗等巧克力巨头纷纷宣布涨价。美国巧克力生产商好时公司22日表示,已告知零售商,将上调旗下巧克力产品的平均价格,涨幅或达到两位数。

(文章来源:央视财经)


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